Traiteur événementiel
africain à Rennes
Mariage, anniversaire, repas et dîner de groupe ou d’entreprise… Construisons ensemble un menu qui mettra l’eau à la bouche de vos convives !
Amuse-bouches
Samoussas
Jambon, fromage à tartiner, fines herbes.
Accras
Beignets frits à la crevette.
Pastels
Petits chaussons frits, fourrés au thon ou à la viande hachée.
Allocos
Bananes plantains frites.
Plats
Yassa au poulet
Riz, oignons en sauce, cuisse de poulet.
Mafé au bœuf
Riz, sauce arachide, bœuf bourguignon.
Attiéké au poulet
Manioc, bananes plantains frites, sauce tomate, poulet.
Thieb poulet
Riz, choux blancs, aubergines, carottes, poulet ou poisson.
Tajine au poulet
Petits pois, carottes, pommes de terre et poulet.
Attiéké au poisson
Manioc, bananes plantains frites, sauce tomate, poisson.
Thieb poisson
Riz, choux blancs, aubergines, carottes, poisson.
Thieb végie
Riz, choux blancs, aubergines, carottes.
Desserts
Yaourt de mil
Farine de mil, fromage blanc, lait concentré, sucre.
Gboflotos coco
Beignets frits au sucre et à la noix de coco.
Boissons
Jus de bissap (33 cl / 1 l)
Fleurs d’hibiscus, jus d’orange.
Jus de gingembre (33 cl / 1 l)
Gingembre, jus d’ananas.
Des saveurs africaines et ivoiriennes pour votre mariage
Cocktail, buffet ou repas : composez avec Catherine un menu d’amuse-bouches, de plats, de desserts et de boissons. Nous préparons et livrons le menu convenu pour votre réception.
“Nous sommes très satisfaits de cette découverte culinaire à nos invités lors de notre mariage, tout le monde a apprécié.”
Une cuisine africaine et ivoirienne pour vos événements d’entreprise
Déjeuner d’équipe, réunion, séminaire, cocktail ou fête d’entreprise : Catherine prépare votre menu et le livre sur le lieu convenu.
Préparer mon événement d’entreprisePour une commande de plats au bureau hors événement, utilisez le formulaire Questions et commandes.
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Vous souhaitez un plat, amuse-bouche, dessert ou une boisson qui n’est pas présente dans la carte ? Faites-nous-en part, une bonne surprise vous attend sûrement !
Je prépare mon événementLivraison
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Préparer un événement avec des saveurs ivoiriennes
Surprenez vos invités avec des saveurs d'Afrique de l'Ouest et embarquez-les pour un voyage culinaire à destination de la Côte d'Ivoire.
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